冷冻食品是有机的。这不是“精神分裂症”吗?

作者:鱼囹

<p>冷冻会使这些食物在生命周期中消耗的能量增加三到四倍</p><p>发表于2009年4月1日11:36 - 更新于2011年3月31日16:07播放时间2分钟</p><p>时尚现象与否,生物也能获得冷冻产品</p><p>所以皮卡德推出了一系列的有机有十年的时间“宣传这些产品的最高数量,有利于生产商谁尊重环境了,”伊丽莎白·巴顿,质量皮卡德主任</p><p>冷冻食品品牌有二十五种有机参考,并于二月推出有机水果</p><p>有机蔬菜“代表水果和蔬菜的家庭</p><p>我们希望能够达到接近8%,2009年的百分比体积的约6%,”女士按钮说</p><p>她还与不是真正有机的生产者合作,但“使用较少的杀虫剂”</p><p> “这不是一种时尚,这是一个大趋势,客户正在寻找对环境影响较小的产品,”巴顿说</p><p>冷冻产品的悖论,有时候客户提出越来越关注产品的全球性,他们是非常消费者的纸板包装</p><p> “我们正在努力回答太太按钮</p><p>皮卡德在2008年年底完成的”产品生态设计”,这是学习的包装,采购,储存时间,运输等</p><p>我们也致力于更好绝缘以限制冷的损失,“她说</p><p> Bouton女士说,要回到盒子里,“有些来自回收材料”</p><p> “你应该知道,消费者的公民是有点精神分裂,敏感的环境中,也不会买一个产品,如果它是不漂亮的”包装“影响的买家,”反映马修下脚料Findus France的首席执行官</p><p>针对冷冻品牌的另一个批评:冷链的冷冻和维护,非常耗能的消费者(运输,保护......)</p><p>事实上,新鲜农产品(水果,蔬菜,肉,鱼...)必须保持在非常低的温度下食品加工厂的出发冻醒消费者,它通过在循环过程中通常消耗三四能量倍增这些食物</p><p>制冷剂流体也是非常强大的温室气体</p><p> Picard和Findus或其他人都说他们正在寻找减少生态足迹的方法</p><p>为了吸引消费者,芬达斯,领先冷冻和面包屑鱼(超过50%的市场份额),其旗舰Croustibat“自2002年以来从事负责任的采购过程中的鱼,用100%从负责任捕捞,标记MSC(海洋管理委员会,成立于1996年由世界自然基金会,联合利华和别人对抗过度捕捞打)我们会定期检查五个标准:</p><p>非法的,伤害海鲜产品生态系统,船只的可追溯性......“,详情兰博先生</p><p> “最大的问题是交通,”他继续说,即使其价格高于平均水平,芬达斯假定这个选择:“尊重海洋资源是一个重大的社会问题,”坚持襟翼先生</p><p>其他品牌正在进行有机冷冻</p><p>有机也是冷冻品牌阻止消费下降的一种方式</p><p>总体而言,销售的冷冻,关闭冰,同比下降0.8%,是自2008年9月,他们面临的自有品牌(自有品牌),它正吸引着越来越多的法国人在进攻,面对降低购买力</p><p>周四的最流行的版日,....